To není o tom, čemu věřím, MS to už udělal - proč při provozu Ryzenu/Kaby Lake/Coffee Lake pod W7 se objeví hláška s tím, že máš nepodporovaný procesor? A MS pro "nepodporované" procesory vypnul všechny aktualizace systému. A to není teorie, ale už dlouhou dobu známý fakt (a popravdě jsem dost překvapený, že takovou profláklou věc neznáte).
Prakticky to není problém, protože onu hlášku lze vypnout úpravou registrů a aktualizace lze taky vyřešit, jen je potřeba stáhnout uživatelsky upravené W7 a ne ty oficiální od MS.
Takže ofiko podpora nových CPU (přesněji všech co vyšly po roku 2017, od té doby MS zavedl "nepodporované" procesory) pod W7 (a myslím, že tam spadají i W8/W8.1) neexistuje.