Na malý web ti bude bohatě stačit blade osazený nějakým serverovým Atomem - teda pokud už na takovou věc budeš plýtvat baremetalem a nevyřešíš to virtualizací (což je teda IMHO lepší řešení) např. na EPYCu (pokud ti nevoní Intel)
Jednoduše řečeno, možnosti tady už jsou, a jejich univerzálnost/variabilita je v podání x86 větší/lepší.
Sám jsem fanda alternativ (MC68k, PPC, MIPS, ARM, ...), ale jsem realista - tyhle platformy dnes v klasickém segmentu serverů nemají co nabídnout. (jejich místo je dnes v oblasti mikrokontrolérů, řadičů apod.)