K neformátovanému copy&paste. Na to používám externí aplikaci, protože:
1) jak jste zmiňovali, tak to stejně standardně moc aplikací nepodporuje a externí aplikace je univerzální
2) kombinuji to s historií schránky,
3) kopírovat neformátovaný text do schránky mi nedávalo smysl. Ve schránce chci mít originál (pro další využití) a až při vkládání chci text ořezat,
4) chtěl jsem mít jen jednu klávesovou zkratku, bez ohledu na aplikaci.
Aplikací na tohle je poměrně hodně. Skončil jsem u Clipboard Fusion ( https://www.clipboardfusion.com/ ) , předtím jsem zkoušel ClipAngel ( https://sourceforge.net/projects/clip-angel/ ), který je také OK.
Pokud stačí funkcionalita jen na vložení neformátovaného textu a nepotřebujete i historii, tak je perfektní minimalistická aplikace PureText ( https://stevemiller.net/puretext/ ). Dříve jsem ji používal, ale pak okusil kouzlo schránky s historií.