Odpověď na názor

"Velocity 8 PD 365"
Ale nevíte, jaký enkódér to pro HEVC používá? ( Vživotě jsem o tom neslyšel...)

Ono jako mluvit o "CPU encodingu" obecně je nesmysl, když mezi úrovní SW enkodérů může být i řádově větší rozdíl než mezi dvěma generacemi formátu (stejný rozdíl může být i mezi HW enkodéry, takže u "GPU encoding" úplně stejně).
V metadatech toho streamu není ani enkodér/vendor, natož že by v nich byy uložené parametry (to bylo skvělé na x264, člověk se mohl podívat, jak starou verzí/s jakýma nastaveníma byl stream vytvořený).