Ne, teď ti v první řadě řeknu, že SSD jsou spolehlivější než HDD (průměrně ročně selže pod 1% vs cca 2-3% u disků). Takže zálohovat na HDD je hovadina. Navíc tím buď při zápisech degraduješ výkon SSD na úroveň HDD, nebo nemáš real-time zálohu a jen statisticky máš šanci, že tam ta data budou. Dále zvyšuješ spotřebu (důležitá na jedne straně v notebooku a na druhé paradoxně v serverech).
A potom je tu ta základní otázka - pro koho by takový produkt byl? Uživatelé se ti (oprávněně) vysmějí, že platit cenu SSD+HDD za kapacitu SSD nedává smysl a do serverů nedává smysl kvůli omezení zápisu na rychlost HDD.
A potom je tu i to co jsi sám nakousl - tohle jde realizovat třeba pomocí RAIDu (klidně hardwarový, pokud nemáš rád softwarová udělátka), ale neznám nikoho, kdo by takovou hovadinu dělal.