Wine není emulátor - je to vrstva API z win... Funguje to asi tak, mám-li ti to vysvětlit v příměru ke tvé Amize (Amiga OS??? nezkoušel jsi?), jakoby jsi měl Amigácký čip přímo na desce (či podobně jako v případě prvních PS3 <- PS2 hw) tvého počítače. Je to přímá cesta API->hw... Bohužel jaksi není možné očekávat, že bude na stejné úrovni jako nová windows (bakaný Makrohard) - na nové technologie, standarty je nutno si počkat. Efektivita/výkon pak klesá jen proto, že máš spuštěná v podstatě dvě API (Unix/linux+wine) - z prostředí win známá virtualizace... Lecco se ale může změnit, protože "někdo" (prostorově špatně řešený klučík) na tom může mít svůj zájem...
Přesto částečně přidám vody na tvůj mlýn případné problémy se netýkají grafiky, nebo výkonu - to jsou marginální potíže, větší potíže jsou ze strany zvuku (muzikant), tady je to horší...